餐饮自助扫码点餐系统
这几年,餐饮行业的人工成本一直都在上涨,导致广大餐饮店的收益越来越低。据统计,目前餐饮人力成本通常要占到总销售额的20%-25%,甚至30%-40%。这么高的成本,相信很多餐饮店都是很难承受的。那么,餐饮店该如何降低人工成本呢?下面就教大家一个方法:
方法:开发扫码点餐系统,实现:客户自助点餐!
去找一家专业的软件、系统开发服务商,帮你开发一套扫码点餐系统,然后在店内推行扫码点餐,也就是让客户通过手机扫码的方式进行点餐。
为什么给大家推荐扫码点餐系统?
1、开发成本低
扫码点餐系统的开发成本非常低。以常见的扫码点餐微信小程序为例,不到一万元即可开发出来。这笔费用相信大部分餐饮店都是能够承受的。
2、可降低服务人员工作量,进而降低人工成本:
传统人工点餐方式时,通常都需要专门安排几名点菜员,负责为客户点餐,因此会增加服务人员的数量,进而提升人工成本。
即便点餐是由普通服务员“兼职”,但也会提升人工成本,因为服务员“兼职”为客户点餐,会增加服务员的工作量。
但如果餐饮店拥有一套扫码点餐系统,就可以不再专门安排点餐员,或降低服务人员的工作量。这样一来,就可以降低一部分人工成本。
案例:某火锅店原本雇了10名服务员,后来他们去开发了一套扫码点餐系统,实现了:让客户自助点餐后,服务员的工作量大幅降低了,所以不久后店铺就优化了4名服务员。店铺负责人表示:我们给服务员的月薪是4000元,所以优化了4名服务员后,每个月都能省下近2万元,一年就能下近20万。
餐饮店如何开发扫码点餐系统:
第一步:去找一家专业的软件、系统开发服务商,让服务商帮你开发一套扫码点餐系统;(大家可以找我们上海数字商圈来帮助开发,我们之前开发过很多套扫码点餐系统)
第二步:生成二维码,然后把二维码贴到餐桌上;
第三步:培训服务人员,告知系统的操作方式,以便在客人不会操作的时候,可由服务人员引导操作。
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