介绍:南方有六种小众水果,在北方市场很少见。都被“大神”吃了
南方的水果非常多,一年四季都能在市场上看到不同的水果。不过有些水果比较小,可能只有在当地才知道。甚至许多方人也南方人都没有吃过它们,更不用说北方市场了。以下六种小众水果你吃过几个?我吃过的都是“大神”。
之一种:人脸水果
就这个名字,估计很多人都没听说过。怎么会有这么奇怪吓人的水果有这么个名字?面果叫冷饭团,也叫“银莲花”和长寿果。这种水果未熟时呈青绿色,吃起来又甜又香。去掉果肉,清洗干净,露出石头后,就会看到类似人脸的形状,因此得名。
这种水果是时令的,吃起来很酸,吃法也很独特。一般都是腌制,味道独特。更何况这种果实最多要10年才能开花结果,而且要看运气。有些果实几十年都不会结果。
第二种:余甘子。
之一口恶心,第二口甜,第三口上瘾。这就是余甘子的魅力,吃起来像“余甘子”。过去是药材,主要入药。后来开始当水果吃,但只能在本地买,其他地方很少见到。
现在还有人工栽培的果实型余甘子。与之前的野生相比,果实更大,更甜,味道更好。而且纤维少,营养丰富,产量高,所以种植效益好,给当地很多人带来了不小的收入。
第三种:葡萄
与“葡萄”谐音,但却是一种形似枇杷的水果。这种水果现在很少种了,基本都是野生的。但是在南方的很多河流和道路上都可以看到,因为它是非常好的行道树。
桃子有强烈的玫瑰香味和甜味。但是因为它喜欢吸引一个蚜虫,而且它的果肉很少,里面有一个果核,熟了会和果肉分离。使劲摇,会听到里面“空鼓”的声音。也是因为食用部分少,容易招惹蚜虫,所以现在基本上没人种了。
第四种:黄皮
北方很多人看到会以为是桂圆。黄皮看起来像龙眼,但味道完全不一样。它因黄皮而得名。
不过黄皮是一种连皮带核都可以吃的水果。它的皮很薄,核很小,完全不会影响它的食用口感。不过和桂圆不同的是,黄皮是酸的。连好吃的鸡心黄皮吃起来都是酸甜的。这种水果主要分布在我国的广东、广西、福建等地,食用已有1500多年的历史。
第五:杨桃
这种水果非常有名。相信很多人在课本上见过,但没多少人吃过。杨桃是最不像水果的水果。它看起来很奇怪,有肉质,下垂的浆果,五个边缘,横截面呈星形,长约5-8厘米,淡绿色或蜡黄色。看起来很好吃,很吸引人,但是杨桃好吃。不要吃太多,因为有微毒。
杨桃在南方很常见,但在北方很少见。主要是这种果实成熟后不耐贮藏,不适合长途运输。这种弊端使其不适合长途销售,一般在产地周边地区销售。
第六是枇杷。
现在是吃枇杷的季节。成熟的枇杷是金黄色的,非常诱人。这在南方是很便宜的水果,因为很多人都种,但是在北方很贵,因为枇杷不耐储藏,运输更贵。
很多人知道枇杷膏可以止咳,以为是枇杷做的。其实枇杷膏是用枇杷叶做的。有些电视剧说枇杷的嫩叶有毒,只能吃老叶。这也是一个误区。无论枇杷叶的老叶还是新叶都没有毒,但是要入药需要加工,而且上面的细小的毛必须去掉。
这六种水果是南方特有的,但是因为它们是小水果,许多方人也南方人可能没有吃过。你吃了多少?都必须是“大神”!
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