微笑服务的重要性(微笑服务的作用)
1.向客人提供微笑服务。餐饮服务人员的职业责任感和荣誉感是服务人员的宝贵品质。
当一个人能够正确处理人际关系,与周围的人相处融洽,有幽默感,乐观向上时,他总能处处微笑。
微笑的关键是服务人员要始终保持良好的工作情绪和状态。
2.微笑服务会对客人的心情产生积极的作用,客人的心情往往会受到服务人员服务态度的影响。
为客人提供微笑服务的主动权完全由服务人员自己决定。服务人员应意识到自己在服务中的地位,主动提供微笑服务。
微笑是餐饮服务中一种特殊的无声的声音,非常重要。
服务:顾客至上。服务精神:
1.乐于服务,敬业快乐;
2.客人永远是对的,客人就是上帝;
3.真诚,石开;
4.记住客人的姓和脸;
5.记住客人的特点,喜欢的菜。
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