豆腐拌葱的方法(这是更好的豆腐拌葱的方法)
大家好，这是之一位厨师。今天分享一盘豆腐拌小葱，很常见的家常菜。
许多人喜欢吃东西。这道菜清香淡雅，清新爽口。营养价值很高，而且方法特别简单。
豆腐和葱(沙拉)
先准备一斤嫩豆腐，放在盆里，韭菜洗一把备用。
之一厨师用葱拌豆腐
将小葱切成葱花，放入碗中备用。
之一厨师用葱拌豆腐
嫩豆腐先用刀切成薄片，再切成长条，最后用刀切成小方块，放入盆中备用。
之一厨师用葱拌豆腐
锅中加入3汤匙清水和1汤匙盐，增加豆腐的底味。
之一厨师用葱拌豆腐
水烧开后，倒入豆腐丁，煮至豆腐完全熟透后，倒出晾凉。
之一厨师用葱拌豆腐
控水后倒入盆中，放入葱花，加入香香麻油5g，陈醋5g，盐3g，然后放入盆中搅拌均匀。
之一厨师用葱拌豆腐
拌匀后装盘，最后撒一点白芝麻点缀。
之一厨师用葱拌豆腐
好了，这道简单好吃的洋葱拌豆腐就做好了。喜欢的话可以收藏起来自己试试。
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