山东是地方和沿海开放并举的大省,特产非常丰富。比较有名的有烟台苹果、莱阳梨、乳山牡蛎、潍坊萝卜、章丘洋葱、肥城桃、金乡大蒜等。食品加工有临沂煎饼、龙口粉条等。著名小吃有德州扒鸡、博山酥锅、济南把子肉、流亭猪蹄、烟台扒鸡等。
明水喷鼻饭、龙山小米、章丘葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清鱼目石、福牌阿胶、章丘黑陶油纺、青岛啤酒、崂山矿泉水高粱糖浆(焦糖)贝雕崂山绿茶、大泽山葡萄珍珠成品钙奶饼干、华东益林干酒即墨老酒海鲜周村烧饼、博山豆腐箱等
一、德州扒鸡
德州烤鸡是德州著名的特产。以无骨、肉嫩软、鼻香不腻著称。它被称为中国的奇迹。德州烤鸡已有300年历史。早在明代,德州城内和水旱口岸就有卖烧鸡的商贩。1962年(清康熙三十一年),扒鸡出现。72年,康熙皇帝南巡德州,在那里他和他年轻的老师,著名作家田文嘉住在一起。他品尝了周城的名产——五鼻无骨扒鸡,满心欢喜。即日起,德州帕姬将作为贡品入宫。乾隆年间,扒鸡的生产者被召入宫中,从而使德州扒鸡名扬天下。
二、泰山小白梨
泰山小白梨是梨的一种,别名泰山仁美梨,在泰山北麓举足轻重。该品种具有早熟、果形直立、光泽淡雅、皮薄、肉嫩、汁甜等优点。它含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素和多种维生素,因其早熟和良好的品德而在国际市场上广受欢迎。年出口量始终稳定在500-700吨之间。泰山小白梨对人们的健康非常有益。
三、烟台苹果
烟台苹果种植在烟台的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞、海阳。烟台苹果种植历史悠久,是中国苹果种植最早的地方。东方苹果于1871年传入烟台,至今已有140多年的历史。这里被称为中国古苹果的发源地。烟台的气象条件非常适合苹果生长,被农业部认定为世界迎风苹果产区。烟台以其规整的果形、细腻的光泽、甜脆的果肉、浓郁的鼻香而闻名中外。烟台是一个区域流行品牌。
烟台于2002年获得国家地理标志产品保护,2008年注册为国家地理标志证明商标,2011年获得中国驰名商标。从2014年开始,将建设“烟台十年苹果品牌”评选活动。围绕苹果品牌文明的建立,开展了一系列的运动,如苹果义卖捐赠、“水果在烟台吐鼻子”摄影大赛等。,开展奇特的“苹果剪纸文明”,凝聚烟台苹果的地域和都市特色。
四个。青岛啤酒厂
青岛啤酒由青岛啤酒股份有限公司生产,其前身是1903年由英德经销商创办的大众青岛啤酒厂,是最早的啤酒生产商之一。2008年北京奥运会官方赞助商,世界500强品牌之一。
青岛啤酒采用优质大麦、大米、一级啤酒花和崂山矿泉水酿造而成,硬度适中,口感鲜甜。原麦汁浓度十二度,酒精含量3.5-4%。白酒明澈明亮,淡黄色,泡沫干净细腻,时间久了。
五、明水喷鼻米
明水喷鼻饭,因产于章丘市明水区(明水街、双山街)而得名,是山东省著名特产之一。它的颗粒是淡黄色,半亮,丰满,结实,有油性。煮出来的饭吃起来很爽口,淡淡的喷鼻气味能大大增加食欲,耐人寻味,所以外人俗称“喷鼻饭”。营养素成本高,是弥补营养素的基础食物。
山东省特有动物泰山花楸,野外1株,泰山护林站人工种植25株,长清市市民侯本增人工繁育1000株。植物,山东小猎犬(山东小猎犬,别名山东小猎犬),产于山东省聊城、梁山、嘉祥一带,是一种有2500多年历史的猎犬。发型分长发和短发两种,长发最少见。)
明水喷鼻饭、龙山小米、章丘葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清鱼目石、福牌阿胶、章丘黑陶油纺、青岛啤酒、崂山矿泉水高粱糖浆(焦糖)贝雕崂山绿茶、大泽山葡萄珍珠成品钙奶饼干、华东益林干酒即墨老酒海鲜周村烧饼、博山豆腐箱等
一、德州扒鸡
德州烤鸡是德州著名的特产。以无骨、肉嫩软、鼻香不腻著称。它被称为中国的奇迹。德州烤鸡已有300年历史。早在明代,德州城内和水旱口岸就有卖烧鸡的商贩。1962年(清康熙三十一年),扒鸡出现。72年,康熙皇帝南巡德州,在那里他和他年轻的老师,著名作家田文嘉住在一起。他品尝了周城的名产——五鼻无骨扒鸡,满心欢喜。今后德州帕姬将作为贡品入朝。乾隆年间,扒鸡的生产者被召入宫中,从而使德州扒鸡名扬天下。
二、泰山小白梨
泰山小白梨是梨的一种,别名泰山仁美梨,在泰山北麓举足轻重。该品种具有早熟、果形直立、光泽淡雅、皮薄、肉嫩、汁甜等优点。它含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素和多种维生素,因其早熟和良好的品德而在国际市场上广受欢迎。年出口量始终稳定在500-700吨之间。泰山小白梨对人们的健康非常有益。
三、烟台苹果
烟台苹果种植在烟台的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞、海阳。烟台苹果种植历史悠久,是中国苹果种植最早的地方。东方苹果于1871年传入烟台,至今已有140多年的历史。这里被称为中国古苹果的发源地。烟台的气象条件非常适合苹果生长,被农业部认定为世界迎风苹果产区。烟台以其规整的果形、细腻的光泽、甜脆的果肉、浓郁的鼻香而闻名中外。烟台是一个区域流行品牌。
烟台于2002年获得国家地理标志产品保护,2008年注册为国家地理标志证明商标,2011年获得中国驰名商标。从2014年开始,将建设“烟台十年苹果品牌”评选活动。围绕苹果品牌文明的建立,开展了一系列的运动,如苹果义卖捐赠、“水果在烟台吐鼻涕”摄影大赛等。,开展奇特的“苹果剪纸文明”,凝聚烟台苹果的地域和都市特色。
四个。青岛啤酒厂
青岛啤酒由青岛啤酒股份有限公司生产,其前身是1903年由英德经销商创办的大众青岛啤酒厂,是最早的啤酒生产商之一。2008年北京奥运会官方赞助商,世界500强品牌之一。
青岛啤酒采用优质大麦、大米、一级啤酒花和崂山矿泉水酿造而成,硬度适中,口感鲜甜。原麦汁浓度十二度,酒精含量3.5-4%。白酒明澈明亮,淡黄色,泡沫干净细腻,时间久了。
五、明水喷鼻米
明水喷鼻饭,因产于章丘市明水区(明水街、双山街)而得名,是山东省著名特产之一。它的颗粒是淡黄色,半亮,丰满,结实,有油性。煮出来的饭吃起来很爽口,淡淡的喷鼻气味能大大增加食欲,带来无限回味,所以外人俗称“喷鼻饭”。营养素成本高,是弥补营养素的基础食物。
山东的特产有:
著名的水果有烟台苹果、烟台樱桃、莱阳梨、养心梨、无棣孙嘉普壁面梨、邹平魏桥梨、山东梨(长坝梨)、冠县梨、泰山小白梨、肥城桃、邹平大邑生桃、青州桃、历城龙穴桃、崂山寒露桃、青岛公园桃、琳琳桃。德州西瓜(有喇嘛西瓜、梨皮、云梁子、毛巾条纹、普越仙、白皮等20多种)、惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等三种,因常庄出产的品德更好,又称为“常庄西瓜”)、邹平李坡西瓜、大泽山葡萄、邹平龙眼葡萄、乐陵等。
著名杂粮蔬菜:明水喷鼻米、曲阜喷鼻米、金乡金谷、滨州小营米、微山湖鸡头米、年夜胡明莲藕白菜、章丘葱、胶州蔡明、魏县萝卜、邹平矾山山药、龙口粉丝、烟台花生、苍山大蒜、莱芜生姜、汶上菱角、青州干辣椒等
大蒜名扬天下,全球滞销。具有杀菌消毒的功效。
莒南的花生又大又饱满,味道鲜美爽口,营养丰富,富含维生素。
桃花是甜的,汁甜如蜜。
太郎沙狗。
王、蒙山板栗、沂南苗蛋、费县核桃、平邑山楂含钙量更高,维生素含量是苹果的17倍以上。他们被称为南方之宝。
城里的草莓,八湖的莲藕。
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