水煮摆放风水
正月初五了,俗称“破五”。人们在这天挺忙的,要迎财神、开市、“赶五穷”。
按老讲究,一早鞭炮要霹雳巴拉响不停,家里头呢人人打扫卫生,寓意把穷气扫地出门,驱邪、避灾、祈福。
正月初五如何“破五”,迎财神
正月初五是财神日,要“破五”迎财神!
一、如何破五
正月初五,在我国民俗中初五有“破五”之说,要“赶五穷”,包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起,放鞭炮,打扫卫生。鞭炮从里往外放,边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西都轰将出去。这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”,天津人破五这一天,家家户户都吃饺子,而且菜板要剁得叮咚响,让四邻听见,以示正在剁“小人”。
“破”也就是破其禁忌的意思,因为过年期间很多人要把神仙请回来过年,各路神仙也会下到人间接受香火,面对自己的先人、各路神仙的时间,我们有各种禁忌,比如说话、吃饭、行为举止等等都有很多规矩,到破五这天,各路神仙也要回天庭供职,自己的仙人也要各就其位,这些禁忌也可以破除了,所以也就可以放开行事啦!
破五这天还是五路财神的生日,也就是东西南北中这五路财神,民间这一天也是迎财神日,五路财神的生日这天,财神们就有特权在这一天下来接受人间香火,所以谁要是在这天迎财神、请财神、供财神,一般都会比较灵验的,还有很多朋友选这天开业也是非常吉利的,因为是迎财神日,这天开业是不受任何神煞干涉的,可以说是百无禁忌的开业,还是个招财日,因此很多商家、店铺都可以选择在这一天开业。
破五,也是送穷日,也就是把过去的穷气、穷鬼给送走,方法也就是把家里的过年留下的垃圾、清理出的无用杂物等没用的东西清理一下,送出大门,然后放炮,炸其穷气。说话可以不必拘束,做事可以放开行事,完全可以恢复年前的状态,也就是说我们每一个人都要各归其位,进入新一年的开始啦!
迎财神,送穷神,是民间人们向往新年美好生活的一些民俗,既然是民俗是我们的祖先一代代传承下来必有其道理,所以希望朋友们也按照这些风俗习惯行事,在这种强大的气场和众多人的念力作用之下,求有所得,给我们带来吉利祥和的运气,希望初五这个财神日给每一个朋友带来一年的财源财运吉祥如意!
二、如何接好财神
初五是财神日,大家都知道财神的重要性,那初五如何接财神呢?
1;风水中水为财,滴天居士推荐一种接水催财的方法供大家参考,可在正月初四晚上12点,接放出来的第一道水在一个碗里,可以放在屋子里的财气位或者本人的财气位或者是流年的财气位正南方位
2; 若初五早上子时接财神的话,接财神方法与地点:可以在家中的神位前或客厅摆好香案。 吉时打开大门,心中诚念,手持五枝檀香出大门外,向正东方三拜奉请,在心中默念,邀请财神与你一起回家,接着缓步返家
3;注意事项;一要家室明亮,财神喜明不喜暗,二要衣冠整洁,多存恭敬之心,心生敬意方可得财神佑护,切莫不诚。三要财神位置洁净,供品齐全。
迎接财神时注意事项:人有诚心,神灵感应,至诚感神,精诚必应。接财神应该很灵验的,之所以财神接不来、不灵验,皆因没有做好注意事项。
4;如果有条件的朋友,燃放鞭炮也可。
除了这些风俗,大年初五的重中之重,就是要:
吃饺子
饺子馅那么多,该选哪种馅来包了吃呢?
初五吃饺子,怎能少了这种馅
抗癌、抗衰,功效胜补药
过年一定要吃的饺子,就是用茴香菜做馅,为什么呢?
1.补肾升阳驱寒邪
马上就是春天了,从养生的角度来说,春天要做的是理顺身体,把冬天进入到体内的寒邪排出,把积累了一冬的邪气赶走,生发阳气,为接下来一整年的消耗做好储备。
茴香主要入肾经,直接温补肾的阳气。阳虚的人,也就是体质虚寒,平时比较怕冷的人,最适合多吃茴香,可以补肾助阳。茴香不仅能调虚寒,也能调实寒。外感寒邪的时候,吃茴香可以发散风寒。
初五吃饺子的习俗加上时节养生的需要,吃茴香饺子就再合适不过了。
2.抗衰老
茴香是b族维生素的优质来源,这有助于保持皮肤健康,促进胶原蛋白的合成,以保持皮肤细腻紧致。
3.茴香是胃病克星
茴香也入胃经,能暖胃、开胃、养胃,调理各种胃寒型胃病。胃寒胃痛的人吃茴香,能暖胃止痛;食欲不振的人,吃茴香能开胃;消化不良的人,吃茴香能帮助消化;情绪抑郁的人,吃茴香能振奋精神。
过年期间大鱼大肉,一定要保护好肠胃,吃茴香最合适。
4.预防癌症
茴香所含有的具有抗炎性能的植物营养素被称为茴香脑,这种化学物质能通过阻止乳腺癌细胞的生长而发挥抗癌作用。
5.防止骨质疏松
一项研究成果表明:食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量,从而对骨骼起到了保护效应。
知道了茴香那么好,我们来学学怎么包茴香饺子吧~
初五茴香包饺子
吃了一年都健康
食材:茴香苗750g、面粉800g、猪肉馅600g、油30g、生姜一大块、花椒1小茶匙、酱油20g、精盐1.5茶匙。
1、茴香苗择洗干净,晾干水分。面粉和成柔软适度的面团饧着备用。
2、花椒、生姜用水煮开晾凉后捞出花椒和生姜。
3、把花椒生姜水浇入猪肉馅中,边浇入边搅拌肉馅。
4、因为用茴香苗做馅,肉馅的松软程度要搅拌成稀糊程度,用筷子挑起肉馅,肉馅能流动的程度最好,不然饺子馅太干,没有多汁的口感。
5、把茴香苗切碎放入肉馅中,调入熟油、精盐、酱油拌匀入味。
6、面团饧到柔软油润后再次揉匀。把面团揪成小剂子,擀成饺子皮包入调好的饺子馅,捏成饺子。
7、包好的饺子下到开水锅里。
8、中间分多次点入凉水。
9、盖锅煮馅开锅煮皮,待饺子白胖、鼓胀后,即可捞出大快朵颐了,来点老陈醋调蒜泥就饺子。哦,别忘了,再来一碗饺子汤……
正月初五迎财神:
财神到,祝福到,恭喜发财
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