1.准备坚果。可以根据我喜欢的坚果来准备。花生、腰果、开心果仁、蔓越莓干都很好吃。加入不超过三种提案，很容易影响最终雪花蛋糕的口感。
2.提前准备好饼干，切碎。如果用饼干，建议买那些韧性强的饼干，比如我们平时吃的苏打饼干或者牛奶饼干。
3.准备一个锅，厚一点的。为了避免烧焦，建议开最小火，然后加入黄油，慢慢搅拌。
4.黄油完全融化后，倒入棉花糖，搅拌。选择棉花糖时，建议选择不带馅的棉花糖，防止有馅的味道。
5.棉花糖和黄油完全融化混合均匀后，关火，然后加入40g你的奶粉搅拌均匀。
6.参加坚果饼干，快速搅拌均匀。
在锅里操作时，搅拌可能不是很均匀。把锅里的材料全部倒在不粘烤盘上，用手掰，搅拌均匀，需要时间。设置的时候不要太用力，不然饼干容易碎。成型后，放凉。冷却展平后，两面撒奶粉，避免粘连。
7.用切割器等比例切成条状，再切成片。正方形和长方形都可以，大小看你的爱好。
8.如果还没有提前吃完，为了避免粘连，装袋前记得在雪花蛋糕周围撒上大量奶粉。新的雪花蛋糕有一种更奇特的天然风味。建议大家尽快食用，不要存放太久！
配料清单
调味品
饼干
500克
螺母
100克
棉花糖
30克
调味品
黄油
35克
奶粉
20克
调味品
不
烹饪速度
之一步配料:黄油35g，棉花糖350g，饼干500g，坚果100g，奶粉120g。
向锅中加入黄油，用小火融化。
第三步:倒入棉花糖，小火融化，拌匀。
第四步:倒入奶粉，搅拌均匀，关火。
倒入饼干和坚果，搅拌均匀。
第六步:放入烤盘，让饼干和坚果充分粘合。
第七步，切边、整形、冷却、切割。
调味品
低筋面粉250克，无盐黄油95克，黑芝麻适量，白糖45克，鸡蛋1个，小苏打1/2勺。
训练节奏:
之一步
未加盐的黄油在水中加热融化。
第二步
将面粉、糖、小苏打、鸡蛋和黑芝麻倒入碗中。
第三步
将融化的黄油倒入液体中。
第四步
揉成一团。我用的是低筋面粉。稍微擦一下，就不露脸了。
第五步
股息小剂量，圆形和扁平。嗯，由于无限技能，我没圆~
第六步
烤箱预热200度，中层烤20分钟。
[雪花蛋糕]
【配料】棉花糖300克，黄油90克，奶粉100克，饼干200克，
坚果100克，蔓越莓干30克，脆皮草莓60克。
[实际]
之一步，准备 *** 雪花蛋糕的食材。花生、核桃、南瓜子、杏仁和腰果被用来 *** 坚果。
第二步将黄油放入不粘锅中，用小火融化黄油。
第三步黄油融化后，加入棉花糖，小火融化棉花糖。
第四步:棉花糖要完全融化。如果想让棉花糖融化的更快，可以把棉花糖切成更小的块。棉花糖的烹饪时间要控制好，棉花糖完全融化即可。
第五步:加入奶粉，将奶粉和棉花糖完全融化。奶粉要完全用棉花糖接。
step 6奶粉要用棉花糖完整接收。
参加饼干，分裂坚果，蔓越莓干和草莓片，并与棉花糖混合。
第八步:把所有材料揉成一团。多次揉搓，将所有材料混合均匀。
第九步将揉好的雪花蛋糕放入模具中，用擀面杖擀平，放凉，两面撒上奶粉，切成小块。
构成:
棉花糖180克，黄油45克，饼干190克，蔓越莓70克，坚果100克，奶粉50克，奶粉适量(过筛撒在大概情况上)。
烹饪速度:
1.提前称量所有材料
2.将棉花糖切成小块。
3.混有坚果和蔓越莓的饼干
将黄油加热融化。
5.参加棉花糖，融化它们。
6.关火，参加奶粉
7.倒入饼干、蔓越莓和坚果，搅拌均匀。
8.放入模具中定型，两面撒上奶粉。
9.将成长条切均匀，撒上奶粉。
10.切成小块，均匀蘸奶粉。
11.来吃吧。
1.将黄油放入不粘锅中，开小火融化成液体。参加带有微小颗粒的棉花糖，用锅铲不停地搅拌。棉花糖应该是小颗粒，加热容易融化。
雪花酥
2.棉花糖完全融化后，撒上奶粉，搅拌均匀，实时关火。适度加热会让雪花蛋糕口感极佳。
雪花酥
3.参与食材如蔓越莓干、开心果、核桃、饼干等。，混合搅拌成球，趁热移入方形盘中。
雪花酥
4.用手压平，拉直，两面筛一层奶粉，自然冷却30分钟。在这个步骤中，更好在方形的盘子和手套上涂上食用油，这样在整形时就不会轻易粘在手上。
雪花酥
5.用刀把它切成方块。如果需要装瓶储存，在雪花蛋糕块周围均匀撒上奶粉，增加奶味，避免粘连。
雪花酥
控制好原味雪花蛋糕后，我们还可以根据我的爱好做紫薯雪花蛋糕，抹茶雪花蛋糕等等。做法差不多，除了第三步加入的食材不同。这是另外两种雪花蛋糕的配料清单。
祈求100克饼干
棉花糖100克
蔓越莓干30克
40克坚果
全脂奶粉30g
5g无盐黄油
准备好，将黄油放入不粘锅，小火加热融化，然后加入棉花糖，直到黄油完全融化成粘稠状。小火翻炒，然后将准备好的奶粉翻炒至奶粉和棉花糖融化，再将坚果和果脯加入雪花蛋糕中，戴上手套，将雪花蛋糕压制成型。
训练速度
1.比例，饼干5:棉花糖5:坚果4:蜜饯2:黄油1.5:奶粉1.5(增加)。洒在型材上的奶粉不算(没量过)。
2.材料的选择，小祈福饼干(下面有盐)，伊戈尔棉花糖(小圆柱包装90g)，坚果，蜜饯(只限新的，不要太甜太咸)，黄油(一定要安全)，奶粉(德云社全脂奶粉)。这是我自己的考验，对他们更好。
3.锅必须是不粘的，(我更喜欢用这种特氟隆不粘锅)
加快步伐:
1.锅里放黄油，开最小火，加热成液体。
2.加入棉花糖，搅拌至全部融化，让油慢慢渗透。
3.关火，加入奶粉，搅拌至全部融化。
4.参加所有的饼干，坚果和蜜饯，搅拌它们，使糖粘在底部(这时候不需要均匀)。糖凉之前，倒在硅胶垫上，戴上硅胶手套，从下往上翻，按一次，重复多少次。这是材料和棉花糖的混合物。
5.用手压成细模，放入模具用擀面杖压平(注意不要把饼干压坏)。
6、脱模，撒上奶粉，完全冷却，切块，包装。
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